Zutaten
- 1 Chorizo-Wurst (Schärfe beachten!)
- 1 Tasse Reis
- 1-2 Dosen gehackte Tomaten
- Gemüse wie Paprika oder Zucchini
Zubereitung
1) Chorizo und Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden
2) Alles in den Pott
3) 3/4 Tomatendose Wasser hinzufügen
4) Würzen (z.B. Salz, Pfeffer, Kräuter). Achtung: Die Chorizo gibt so schon von sich aus eine gute Schärfe ab!
5) Umrühren und Reistaste drücken
Variante
- Für eine fruchtige Note Aprikosen und/oder etwas Orangensaft hinzufügen
- Für etwas mehr Gemüse kann man auch z.B. Mexiko-TK-Gemüse hinzufügen
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